Redacción sobre Jaén

Jaén, paraíso interior. Jaén que está en el noreste de Andalucía, es una ciudad con un gran “mar de olivos”.  
En Jaén que hay tantos monumentos, como olivos en sus campos. Casi todos son de origen árabes y renacentista. El más conocido es “La Catedral”. Que tiene en él, “El Santo Rostro”, un gran símbolo para los cristianos. 
Su casco antiguo, que tiene grandes estrechas calles. Alrededor de la catedral, los barrios de San Juan, San Bartolomé y la Magdalena.   

La ciudad de Jaén, con actividades agrícolas y culinarias. Tiene una cocina muy variada pero con platos muy típicos en toda Andalucía. Como el salmorejo, la pipirrana y las gachas son de los platos mas típicos de la provincia jiennense. 
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